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Ancora una domanda cui i colleghi di “Indovina chi viene a cena” cercano risposta nel mondo animale. “Cosa mangeremo?” è il quesito al centro del secondo appuntamento con il programma di inchiesta condotto su Rai3 da Sabrina Giannini, in onda domani, domenica 5 aprile, alle 20.30. In nome della fame di carne che ha il Pianeta, gli allevamenti intensivi sono sempre più diffusi e praticati: pulcini con petti enormi, vacche che producono il doppio del latte, salmoni geneticamente modificati. Ma non solo: l’inchiesta affronta aspetti meno conosciuti della produzione intensiva di carne. La globalizzazione del made in Italy è un esempio di come anche alcuni dei prodotti tipici nostrani vengano in realtà da molto lontano, da luoghi colpiti dal disboscamento e dai roghi della Foresta Amazzonica. In questo scenario, quanto può aiutarci la tecnologia? In Olanda si sperimentano pollai verticali e avveniristiche “fattorie galleggianti“. Ma potrà essere questo il nostro futuro? La settimana scorsa il programma si era occupato di spiegare come nasce un’epidemia, partendo dai “wet market” asiatici dove sarebbe avvenuto lo “spillover”, il salto di specie che ha generato l’emergenza coronavirus.

COSA MANGEREMO?
Questo è il tema del secondo appuntamento di #indovinachivieneacena.
In nome della fame di carne che ha il Pianeta, gli allevamenti intensivi sono sempre più diffusi e praticati.
Domani, domenica 5 aprile, alle 20:30 su #Rai3 @sabri_giannini pic.twitter.com/jkfH1jBKu0

— Indovina Chi Viene a Cena (@ChiVieneACena3) April 4, 2020

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