E' l'ultimo pesce rimasto in Adriatico e chi non può rinunciare al tradizionale menu della vigilia di Natale, può acquistarlo su eBay a 3mila euro. A lanciare la provocazione in "limited edition" è...
Findus, ai vertici del mercato dei surgelati in Italia, si conferma leader anche nella sostenibilità ittica. E questo grazie ai due nuovi prodotti, tonno e salmone, certificati Msc Pesca Sostenibile e...
Nell’ultimo anno Bolton Food (Rio Mare) è passata dal 12,9% al 18% di tonno certificato Msc (Marine Stewardship Council), la più autorevole certificazione di pesca sostenibile. A oggi l’azienda è...
Arriva in tavola il nettare di gambero rosso, una prelibatezza nata grazie ad una gestione sostenibile degli scarti di lavorazione del crostaceo. Merito dei pescatori di Rosso di Mazara, azienda dell'omonima...
Sale il livello di attenzione degli italiani nei confronti del pesce prodotto da allevamento sostenibile: il 52% dei consumatori si dichiara infatti disponibile a pagare un prezzo maggiore per prodotti...
In occasione del World Food Day, celebrato nei giorni scorsi, il Wwf ha puntato i riflettori sugli oceani, ambienti tra i più sfruttati del pianeta: il 33% degli stock ittici mondiali monitorati è sfruttato...
LAV: UNA TESTA MOZZATA DI CONIGLIO SUL BANCHETTO DELLE FIRME A MODENA Lasciata una testa sanguinolenta di coniglio, su un banchetto di raccolta firme della Lav (Lega antivivisezione) a Modena, per...
LIPU: DONAZIONE DA ACE PER SALVAGUARDIA LAGUNA VENEZIA Ace Group ha annunciato oggi che Ace Foundation International donera' 48mila euro a favore di Lipu, Associazione benefica per la tutela dell'ambiente,...