Sembra essere tempo di profondi cambiamenti nel rapporto tra i cinesi e gli animali, selvatici ma anche domestici: uno dei rari "meriti" del Coronavirus. Dopo il divieto di consumo e commercio dei primi...
Sembra pollo ma è farina di piselli. "Carne di pollo" cresciuta su una pianta invece che in un allevamento intensivo: si chiama planted-chicken e l'ha ottenuta una startup del Politecnico di Zurigo per...
Per dimezzare l'impatto della nostra dieta sul pianeta è sufficiente sostituire una porzione di carne rossa con una di pollo nella nostra alimentazione. È quanto suggerito da uno studio di simulazione...
Parte il progetto "Salviamo il pulcino maschio", nuova tappa di Coop e del suo impegno per il benessere animale nell'ambito della campagna "Alleviamo la salute". Da ora alla fine dell'anno verranno allevati...
Il primo pulcino geneticamente modificato per essere totalmente resistente all'influenza aviaria - in grado di interrompere ogni tipo di ipotetica trasmissione fra i volatili e l'uomo nel tanto temuto...
Crollano del 10% i consumi di carne di agnello sulle tavole di Pasqua degli italiani e questo nonostante i prezzi risultino in diminuzione del 5% rispetto allo scorso anno. Lo afferma il Codacons, che...
Attivisti del Movimento Cani Sciolti hanno organizzato nel pomeriggio una manifestazione di protesta davanti al Centro Commerciale 'Il Centro' di Arese, il più grande d'Europa inaugurato poche...
I dati sono impressionanti. Ogni anno l'uomo, per procurarsi il cibo, uccide più di 150 miliardi di animali, tra terresti e pesci. Per nutrire i nostri cari e noi stessi uccidiamo 45,9 miliardi di polli,...
La prima parte dell'operazione è riuscita e il pollo Cecily ora è in convalescenza per riprendersi dall'intervento. Tra qualche giorno si sottoporrà a una nuova piccola operazione per installare...
Il caldo africano non risparmia la pesca con una vera e propria strage di vongole, cozze, orate, anguille, cefali e saraghi causata dalle alte temperature dell'acqua che sta mettendo in ginocchio interi...
Ammonta ad almeno 200 milioni di euro il conto dei danni causati in un mese dal caldo africano nelle campagne italiane, tra cali di produzione di latte e uova e maggiori costi energetici e di irrigazione...