Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha confermato altri due casi di mosca della carne del Nuovo Mondo in Texas, portando il numero totale di rilevamenti a quattro e sollevando preoccupazioni sulla diffusione del parassita nel più grande stato produttore di bestiame. La mosca parassita è stata rilevata in un vitello nella contea di La Salle e in un cane nella contea di Andrews, ha dichiarato oggi l’agenzia in un comunicato stampa ripreso da Bloomberg. Ciò fa seguito a due casi confermati la scorsa settimana in vitelli nella contea di Zavala, nel Texas meridionale, che segnano il primo rilevamento della mosca negli Stati Uniti da oltre un decennio e il primo nei bovini da circa cinquant’anni. L’ultimo rilevamento nella contea di La Salle è vicino a Zavala, dove sono stati confermati i due precedenti casi nei bovini. La conferma della presenza di mosca della carne in un cane nella contea di Andrews è avvenuta significativamente più a nord. Le indagini epidemiologiche sono in corso per entrambi i casi, ma i primi rapporti indicano che il cane è stato recentemente in Messico, ha dichiarato il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda). Il Segretario all’Agricoltura Brooke Rollins, intervenendo lunedì alla Cnbc, ha affermato che gli Stati Uniti “faranno tutto il possibile, investendo oltre un miliardo di dollari” per debellare la mosca della carne del Nuovo Mondo – New world screwworm, nome scientifico Cochliomyia hominivorax, detta anche semplicemente verme della vite o, volgarmente, mosca “mangiacarne” o mosca “assassina” – dal Paese.

C’E’ GRANDE PREOCCUPAZIONE PER L’INDUSTRIA USA DELLA CARNE, GIA’ IN DIFFICOLTA’

La diffusione rischia di portare a ulteriori misure restrittive per limitare la movimentazione del bestiame. Il Dipartimento dell’Agricoltura della Georgia ha annunciato venerdì scorso che avrebbe limitato la movimentazione di bestiame e animali domestici nello stato da una dozzina di contee del Texas, mentre il Canada sta bloccando il transito di bestiame che è stato in Texas nelle ultime tre settimane. Questo aumenta le preoccupazioni per l’industria della carne bovina statunitense, già alle prese con una scarsità di offerta, dato che la mandria nazionale si è ridotta al minimo degli ultimi 75 anni. L’individuazione della mosca della carne probabilmente ritarderà ulteriormente qualsiasi sforzo per ingrandire la mandria statunitense, ha affermato Glynn Tonsor, professore di economia agraria presso la Kansas State University. Tonsor ha affermato di essersi espresso “in modo piuttosto esplicito” alla fine dello scorso anno sul fatto che un maggior numero di allevatori avrebbe avviato il processo di espansione quest’estate, ma la crescente siccità – e ora la mosca della carne – stanno creando maggiore incertezza, ha aggiunto. La scarsità di bestiame, anche se limitata al solo Texas, continuerebbe inoltre a esercitare pressione sugli impianti di lavorazione della carne bovina, che già operano in perdita a causa della carenza di bestiame. Aziende come Tyson Foods Inc. e Js Nv sono ricorse alla chiusura di stabilimenti a causa degli alti prezzi del bestiame.

LA MALATTIA E’ CURABILE CON FARMACI GIA’ APPROVATI DALLA FDA PER USO DI EMERGENZA

I futures sul bestiame da ingrasso a Chicago sono aumentati di circa il 3% da mercoledì scorso, quando è stato segnalato il primo caso in Texas, non ancora confermato. Le azioni di Tyson hanno perso fino al 2,3% lunedì, mentre Jbs è crollata fino al 5,4%, raggiungendo il prezzo più basso da quando sono iniziate le contrattazioni negli Stati Uniti poco più di un anno fa. La mosca della carne è un parassita le cui larve si insinuano nella carne degli animali, causando in alcuni casi la morte. L’estate scorsa c’è stato anche un caso umano. Le infestazioni sono curabili, anche grazie a una serie di farmaci che la Food and Drug Administration (Fda) statunitense ha già approvato per uso di emergenza, e il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha dichiarato che le scorte alimentari sono sicure. L’epidemia del 1976 in Texas colpì oltre 1,5 miliardi di capi di bestiame e fu infine debellata grazie alla dispersione di mosche sterili che limitarono la capacità riproduttiva del parassita. L’Usda prevede di rilasciare otto milioni di mosche sterili ogni settimana nell’attuale zona di controllo, che si estende per 20 chilometri (12 miglia) intorno al punto di primo rilevamento a La Pryor, nella contea di Zavala. La dispersione di tali mosche dovrà raggiungere i 400 milioni a settimana, ha affermato Rollins alla Cnbc. Un impianto a Panama produce e disperde 100 milioni di mosche a settimana, “ma ne servono molte di più per debellare il parassita”, ha aggiunto. Un impianto di produzione in costruzione in Texas, il primo del suo genere negli Stati Uniti, dovrebbe produrre 100 milioni di mosche a settimana una volta entrato in funzione nel novembre 2027, con un’ulteriore espansione fino alla piena capacità di 300 milioni di mosche a settimana.

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