Qualità e sicurezza alimentare sono le priorità nelle azioni del Mipaaf. Lo ha ribadito ieri il ministro Martina alla presentazione del progetto Coop sui prodotti zootecnici liberi da antibiotici. Ne abbiamo scritto qui su 24zampe. Martina ha ricordato che, sul fronte del benessere animale, undici regioni hanno attivato misure nei Piani di sviluppo rurale (Psr) per rafforzare gli standard base previsti dalla legge per un impegno finanziario di 150 milioni. Anche per gli aiuti accoppiati al settore zootecnico la spesa è vincolata al rispetto delle norme del benessere. “Tra benessere animale e qualità – ha detto Martina – il rapporto è molto stretto”. Il ministro ha anche insistito sulla necessità della massima trasparenza: esperienze negative da sanzionare senza se e senza ma anche riconoscimento e massima informazione per quello che vale. (Radiocor)
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