L'Italia resta uno dei Paesi più cauti per l'uso di farine di insetti come cibo per animali e la sensibilità dei consumatori non è la stessa rispetto alle varie tipologie di allevamenti: meglio per...
In tutti i paesaggi europei l'uso di fitofarmaci influisce negativamente sui bombi, importanti insetti impollinatori delle colture e della flora spontanea, appartenenti alla stessa famiglia delle api....
L'Italia mette diversi paletti alla vendita di prodotti a base di farine di insetti e punta sulla necessità di informare i consumatori su un acquisto consapevole. I quattro decreti messi a punto dai ministeri...
Inizia oggi la settimana degli insetti sulle tavole europee. Potrà essere commercializzata nell'Ue a partire da domani, martedì 24 gennaio, la farina parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo...
"Sapevate che oltre due miliardi di persone nel mondo mangiano insetti?". Sono bastate queste poche parole di Samantha Cristoforetti, pronunciate dall'interno della Iss addentando una barretta a base di...
Gli insetti, fondamentali per la salute degli ecosistemi, sono attualmente in rapido declino con tassi di perdita di abbondanza di circa il 75% negli ultimi 30 anni in tutta Europa. È quanto afferma il...
AGGIORNAMENTO DEL 23 MARZO 2023 - FIRMATI I DECRETI PER LA VENDITA DI FARINE D'INSETTI "Oggi firmati 4 decreti che riguardano 4 diverse farine derivanti da insetti, ovvero cibi non tradizionalmente...
LA PUNTATA SU RAIPLAY Nuovo appuntamento con "PresaDiretta", il programma di Riccardo Iacona, dal titolo "L'ultima ape", in onda lunedì 3 febbraio, alle 21.20, su Rai3. Il mondo scientifico ha lanciato...
Una struttura per gli insetti utili, impollinatori e predatori (tra cui coccinelle, api solitarie, crisope), chiamata "bugs hotel", è stata allestita in questi giorni nel parco di una scuola primaria...
Ha compiuto un anno il primo allevamento sperimentale di insetti commestibili in Italia. L'iniziativa è stata attivata con il "Modello italiano di allevamento di insetti commestibili (Maic) nel giugno...
Il 90% degli insetti che vola negli ospedali trasporta qualche batterio potenzialmente pericoloso per la salute umana. Lo ha scoperto uno studio britannico della Aston University pubblicato dal Journal...