Oltre all'allevamento di grilli, un'Academy per trasmettere il know how di questa attività. "L'obiettivo adesso è trasferire le competenze acquisite così da insegnare ad allevare grilli a chi volesse...
Inizia oggi la settimana degli insetti sulle tavole europee. Potrà essere commercializzata nell'Ue a partire da domani, martedì 24 gennaio, la farina parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo...
Attentato alle tradizioni alimentari o alternativa sostenibile alle proteine animali? C'è un grande dibattito sull'ingresso degli insetti nella nostra alimentazione, che riprende vigore ogni volta che...
Un'arma di ultima generazione? Una battaglia tra spie specializzate in ingegneria del suono? Una riedizione della Guerra Fredda tanto stonata da far fischiare le orecchie? Forse niente di tutto ciò. I...
"Grilli croccanti", grigliati e affumicati, in bustine per un appetitoso snack veloce: la catena di supermercati britannica Sainsbury's da oggi sarà la prima a commercializzare regolarmente sui suoi scaffali...
Allarme sopravvivenza per grilli e cavallette, il gruppo di insetti più minacciato in Europa. Il triste annuncio arriva dall'Unione internazionale per la conservazione della natura (Iucn), che ha portato...
La caccia sportiva al lupo iberico, vietata in Spagna dal 2021, sarà di nuovo possibile nelle regioni a nord del fiume Duero, in Castiglia e Leon, Cantabria, Asturie e Galizia, dopo che il Congresso spagnolo...
L'Italia mette diversi paletti alla vendita di prodotti a base di farine di insetti e punta sulla necessità di informare i consumatori su un acquisto consapevole. I quattro decreti messi a punto dai ministeri...
"Ci muoveremo con il Parlamento per vietare in Italia la produzione e la commercializzazione di carne sintetica". Così Marco Cerreto, deputato FdI della commissione Agricoltura, durante "L’evoluzione...
"Il telefono ha iniziato a squillare di buon mattino, ci sono persone che hanno prenotato anche da lontano, Roma o Torino, per venire a mangiare il nostro hamburger. Non è mancata qualche telefonata di...
AGGIORNAMENTO DELLE 21.15 - L'ORSO JUAN CARRITO NON CE L'HA FATTA Secondo quanto riporta la Tgr Rai Abruzzo nel link sotto, l'orso Juan Carrito, inizialmente dato per "agonizzante", è morto dopo il...